Ostatnio kupiłem w Pepco dwa ceramiczne podłużne i dość płaskie naczynia, w których można przyrządzić zarówno lasagne jak i zapiec makaron z dowolnym mięsem i dodatkami. 15 zł za sztukę. Miałem już takie coś, ale o wiele większe, tym razem jednak chciałem przygotować coś na wzór dań, które zwykle jemy w tej wrocławskiej knajpie Cegielnia. Poniżej przedstawiam przepis na makaron zapiekany z kurczakiem z warzywami w ziołach pod pierzynką zarówno z białego sera mozzarella jak i żółtego sera typu radamer (choć może być naprawdę dowolny)

Dzisiaj będzie troszkę o gotowaniu, które zwykle pomaga mi lekko ogarnąć życie. Jestem wtedy wystarczająco zajęty i za dużo nie myślę, a jak jeszcze uda mi się zrobić coś dobrego i Angelice smakuje to już w ogóle jest petarda. Dzisiaj mam dla Was przepis na pyszne cannelloni z sosem bolońskim zapiekane pod beszamelem i parmezanem/mozzarellą.